Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang - abang 😄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang - abang 😄 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang - abang 😄, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam abang - abang 😄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie Ayam Abang - abang 😄. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam abang - abang 😄 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang - abang 😄 menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Abang - abang 😄:
- Ambil 2 bungkus mie keriting/mie telor, rebus dengan sedikit minyak
- Siapkan Topping ayam:
- Siapkan 3 sdm Bumbu halus: bawang putih
- Ambil 1/2 ekor ayam, fillet (tulangan s masukkan ke kaldu)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt minyak ikan
- Gunakan 3 buah daun salam
- Gunakan 1 buah serai, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Minyak bawang:
- Siapkan 50-100 cc minyak biasa
- Sediakan Secukupnya kulit ayam
- Gunakan 8-10 buah bawang putih, cincang
- Sediakan Kuah:
- Ambil 1,5 L air
- Sediakan Secukupnya tulang2 ayam
- Ambil Secukupnya garam gula kaldu
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris agak besar
- Ambil Condiment:
- Ambil 5 ikat sawi hijau, potong2, rebus
- Siapkan secukupnya pangsit goreng
- Gunakan Sambel soto
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya ceker/bakso
- Ambil Sesukanya krupuk
Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Hal ini dikarenakan ada tambahan kecap manis, supaya rasanya lebih lezat. Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Abang - abang 😄:
- Siapkan bahan2, dan buat kuah.: didirikan air dan masukkan tulang2an sampai kaldu keluar (lebih bagus, api kecil agar kaldu terasa, meski waktu memasak agak sedikit lama). Masukkan garam gula kaldu ayam. Koreksi rasa, sisihkan.
- Membuat toping ayam: haluskan bumbu, tumis bersama daun2an sampe tercium bau wangi.
- Masukkan ayam, kecap, garam gula kaldu, koreksi rasa. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Minyak bawang: panaskan minyak, masukkan kulit ayam hingga kering. Angkat. Masukkan cacah-an bawang lutih ke minyak. Sampe kering, angkat. Tunggu minyak dingin, baru masukkan bawang ke minyak lagi.
- Penyajian: letakkan 2-3 sdm minyak bawang, mie paling bawah> sayur hijau > topping ayam > krupuk pangsit > bawang goreng french
Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang - abang 😄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
