Mie Ayam Abang-Abang
Mie Ayam Abang-Abang

Sedang mencari ide resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang-abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang-Abang memakai 43 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Abang-Abang:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Gunakan 2 porsi mie
  3. Sediakan Bahan Bumbu Halus
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Siapkan 7 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 kemiri
  7. Gunakan 1 cm jahe
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Ambil 3 sdm minyak goreng
  10. Sediakan Bahan Topping Ayam
  11. Sediakan 300 gr paha ayam fillet, potong dadu
  12. Ambil Secukupnya air
  13. Siapkan 1 batang serai
  14. Sediakan 1 lembar daun salam
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 1-2 sdm kecap manis
  17. Ambil 1 sdm saus tiram
  18. Gunakan 1/4 sdt merica
  19. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  20. Siapkan 1/2 sdt garam
  21. Siapkan 1 sdt gula
  22. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
  23. Ambil Bahan Kuah
  24. Sediakan 4 buah ceker
  25. Ambil 1,5 liter air
  26. Siapkan 1 sdt garam
  27. Ambil 1 sdt gula
  28. Gunakan 1/4 sdm merica
  29. Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
  30. Ambil Bahan Air Gurih
  31. Gunakan 50 ml air panas / kuah ayam
  32. Gunakan 1/2 sdt garam
  33. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  34. Sediakan Bahan Aromatic Oil
  35. Ambil 30 gr bawang putih, cincang
  36. Siapkan 30 ml minyak
  37. Siapkan 15 gr kulit ayam, iris
  38. Sediakan secukupnya Air
  39. Sediakan Bahan Pelengkap
  40. Siapkan 10 lembar caisim, rebus
  41. Ambil 1 batang daun bawang, iris
  42. Sediakan Sesuai selera saus tomat
  43. Gunakan Sesuai selera saus sambal

Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Cara membuat Mie Ayam Abang-Abang:
  1. Untuk kuah, didihkan air dan masukkan ceker, masak hingga air berkurang setengah lalu bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu jamur.
  2. Untuk aromatic oil, masak kulit ayam dengan sedikit air hingga airnya susut.
  3. Setelah air susut, tambahkan minyak dan bawang putih cincang. Masak dengan api kecil hingga kuning kecokelatan.
  4. Blender bahan bumbu halus, lalu tumis dengan daun jeruk, daun salam, dan serai hingga wangi. Tambahkan ayam, tumis sebentar lalu masukkan daun bawang iris.
  5. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, merica, kaldu jamur, garam, dan gula, masak hingga air susut dan bumbu meresap.
  6. Rebus air, masukkan mie dan rebus 1-2 menit tergantung ketebalan mie.
  7. Untuk air gurih, campurkan air panas / kuah ayam, kaldu jamur, dan garam, aduk rata.
  8. Untuk menyajikan, masukkan air gurih dan aromatic oil ke dalam mangkuk lalu tambahkan mie kemudian aduk rata. Beri topping ayam, irisan caisim, dan daun bawang, bisa tambahkan lagi aromatic oil, saus tomat, dan saus sambal sesuai selera.

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!