Anda sedang mencari ide resep ayam lada hitam (black pepper chicken) simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam (black pepper chicken) simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious. This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam (black pepper chicken) simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam lada hitam (black pepper chicken) simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lada hitam (black pepper chicken) simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) simpel memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) simpel:
- Siapkan 200 gr daging ayam fillet (dada)
- Ambil 2 sdt lada hitam
- Siapkan 3 pc cabe merah/2pc paprika merah dan hijau untuk variasi warna
- Siapkan 4 siung bawang merah/1pc bawang Bombay
- Siapkan 4 siuang bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdm kecap
- Siapkan Secukupnya gula Jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam/royco
- Ambil 5 sdm saus tiram
- Gunakan Minyak goreng
Chicken Black Pepper (Ayam Lada Hitam) Wow! Me and my friend wanna cook something with chicken. It's simple, and no need many main ingredients. Rub turmeric and salats over chicken.
Cara menyiapkan Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) simpel:
- Bersihkan ayam fillet dan potong sesuai selera. Rendam ayam yg sdh di potong dg 2sdm saus tiram. Diamkan beberapa saat kurang lebih 10menit agar bumbu meresap.
- Siapkan minyak goreng untuk tumisan, bawang merah sebenarnya lebih enak pake bawang Bombay tapi karna harganya mahal pake seadanya hehe.. dan bawang putih hingga menguning. Lalu masukkan cabe/paprika.
- Masukkan ayam kedalam tumisan bawang tadi. Setelah beberapa saat beri sedikit air, dan masukkan jahe.
- Masukkan kecap dan saus tiram dan bumbu lain spt garam, Royco, gula Jawa dan terakhir masukkan lada hitam nya. Tes rasa jika sudah sesuai selera siap dihidangkan. Mudah bukan..
Meskipun bahan-bahan dan cara masaknya sederhana, tetapi masakan ini sangat lezat. Then set the sauce mixture aside. In a wok over a high flame add the oil. Then add the chicken and stir-fry until the chicken turns opaque. Then add the bell pepper and garlic.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam (black pepper chicken) simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
