Anda sedang mencari ide resep ayam kuning cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuning cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Cara Membuat Ayam Kecap Cabe Hijau. Bagaimana cara membuat ayam kecap dengan cara yang mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuning cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kuning cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kuning cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuning cabe hijau memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kuning cabe hijau:
- Sediakan 1/2 kg fillet paha ayam
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 4 buah cabai gendot
- Ambil 1 sendok makan santan kara
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Sedikit air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
Panaskan minyak dan goreng ayam sampai berwarna kuning kecokelatan. Sementara itu panaskan mentega diatas nyala api sedang. Olahan ayam goreng cabe hijau memang sering dijadikan sebagai makanan utama dalam jamuan makan. Masakan ayam satu ini memiliki cirri khas pedas sehingga menjadikannya semakin terlihat menarik sehingga bisa membuat Anda menjadi semakin penasaran dan ingin segera menikmatinya.
Cara membuat Ayam kuning cabe hijau:
- Potong ayam filet menjadi bentuk dadu, sisihkan. Iris tipis cabai, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai harum
- Masukan ayam yang sudah dipotong dadu. Tumis sampai ayam berubah warna
- Campur santan ke dalam sedikit air lalu masukan ke tumisan, beri garam dan gula. Masukan irisan cabai. Masak sampai air habis. Lalu angkat dan sajikan.
Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam balado pada umumnya. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Cabe Ijo enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kuning cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
