Sedang mencari ide resep 9bubur ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9bubur ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9bubur ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 9bubur ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Com -Daripada beli bubur ayam yang meskipun banyak dj sekitar kami, namun kadang ketemu yang gak jelas rasanya mendingan buat bubur ayam sendiri. Cek resep Cara Membuat Bubur Ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 9bubur ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 9Bubur Ayam Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 9Bubur Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan 200 gr beras
- Sediakan 200 ml santan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1.5 liter air
- Sediakan Bumbu Kuning :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar butiran
- Gunakan 1 ruas jari kunyit (dibakar)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt merica butiran
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas (digeprek)
- Ambil 1 potong kecil jahe (digeprek)
- Sediakan 2 batang serai (digeprek)
- Ambil 2 liter air kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Kemudian untuk bubur ayam Tegal, memiliki ciri penyajian bubur dengan kuah bumbu kuning yang khas layaknya masakan dari daerah tegal yang terkenal dengan bumbu kunyitnya. Untuk penyajian bubur ayam yang komplit, maka Anda bisa menambahkan sate usus, hati dan ampela ayam. Bubur ayam yg hangat sangat nikmat bila disantap bersama kecap manis Bango.
Cara membuat 9Bubur Ayam Bumbu Kuning:
- Rebus beras dengan air, lalu tambahkan daun salam & garam. Aduk terus sampai beras menjadi bubur. Tuang santan.
- Untuk bumbu kuning, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar dan merica. Tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai. Tuang air kaldu beri garam dan gula. Cek rasa.
- Letakkan bubur di mangkok, taburi dengan suwiran daging ayam, kacang goreng, daun bawang dan seledri yg diiris halus dan bawang goreng. Siram dengan kuah, sajikan hangat dengan emping dan kerupuk unyil.
Rebus beras dengan air kaldu dan daun salam, beri garam, aduk-aduk terus sampai pecah dan menjadi bubur. Yumis bumbu halus, masukkan air kaldu dan ayam, rebus sampai air kaldu menyusut setengahnya. Bubur ayam jakarta dikenal juga dengan nama bubur ayam betawi yang menggunakan bumbu kuning untuk membuat kuahnya. minyak goreng secukupnya. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 9bubur ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
