Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap praktis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Saat ini ada dua cara membuat ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Praktis memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Praktis:
- Gunakan 6 potong ayam ungkep, goreng hingga matang
- Gunakan 5 batang cabe hijau (sy pake 12 btg cabe rawit), diiris serong
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 sdm gula aren bubuk (opsional)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah jeruk kunci, ambil airnya
- Gunakan 100 ml Air
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Secukupnya minyak
Masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersih, aduk-aduk. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Praktis:
- Panaskan minyak. Goreng bawang putih hingga garing. Angkat. Masukkan ke dalam wadah. Haluskan seadanya (cukup pake bawah sendok).
- Minyak di kuali td dibiarkan saja trus masukkan air ke kuali. Tambahkan ayam dan gula aren, biarkan mendidih, lalu masukkan bawang putih. Aduk merata.
- Biarkan air menyusut hingga setengahnya. Lalu masukkan kecap manis dan air jeruk. Jika tidak memakai gula aren, maka tuangkan kecap manis agak banyak ya, supaya airnya mengental.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat, masukkan ke wadah. Taburi dengan irisan cabe dan bawang goreng. Sajikan.
Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Sajian ini paling cocok dinikmati bersama. Ayam masak kecap, siapa yang bisa menolaknya? Disajikan di meja makan, menu ini bisa disandingkan Dilihat dari proses memasaknya, resep ayam kecap spesial bisa dibilang praktis. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!