Lagi mencari ide resep steak ayam crispy untuk pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy untuk pemula yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Hal ini tentu menunjukkan bahwa cita rasa steak ayam cocok untuk masyarakat kini. Sebenarnya, keunggulan dari masakan steak terletak pada bagaimana daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy untuk pemula, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam crispy untuk pemula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak ayam crispy untuk pemula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Ayam Crispy Untuk Pemula menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Ayam Crispy Untuk Pemula:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan 1/2 Kg Kentang
- Siapkan 1/2 Ayam Fillet
- Gunakan Wortel
- Sediakan Jagung
- Ambil Buncis
- Siapkan Bumbu bubuk Bawang putih
- Gunakan Bahan pencelup (kering maupun basah)
- Ambil 1 bungkus tepung sajiku yg crispy ya
- Ambil secukupnya Kalau untuk yg bahan basahnya kasih air
- Sediakan Tepung keringnya dipisahkan
- Ambil Untuk Sausnya
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena campur air secukupnya, sisihkan
- Siapkan Barbeque sauce del monte
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Siapkan Perasa makanan (garam, gula)
Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar, yuk coba buat saja sendiri di rumah. Kamu bisa langsung simak resep lengkapnya sebagai berikut. Resep Steak Ayam Rumahan Sederhana Renyah Spesial Crispy Saus Lada Hitam Asli Enak. Oh ya untuk saus steak bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, boleh pakai saus barbeque, saus jamur, saus lada hitam, saus teriyaki, saus tiram, dll.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy Untuk Pemula:
- Ayam fillet dipotong sesuai selera, lalu taburkan bumbu bawang putih. Setelah itu didiemin dulu ya agar rasa gurih bawang putihnya meresap. Kira kira 3 jam aja
- Sambil menunggu ayamnya, boleh nih kita bikin dulu pelengkapnya. Potong kecil kecil wortel dan buncis yang sudah di bersihkan, jangan lupa jagungnya juga di pisahkan dari batangnya. Setelah itu rebus semua bahan bahan sampai matang
- Ini aku kasih tips agar bahan pelengkap sayuran nya tidak layu ketika disajikan. Setelah matang kalian rendem dulu di air yg dingin lalu masukin kulkas deeh
- Wah sudah 3 jam, saatnya kita beraksi!!
- Siapkan bahan untuk pencelup (basah) dan kering, dalam 2 tempat yang berbeda. Kalau aku biasanya ga usah dikasih perasa lagi. Karena dari tepungnya sudah asin. Kalau mau agak hot kasih aja ladaku sesuai selera.
- Ayam yang sudah dicuekin selama 3 jam, baru kita eksekusi. Panaskan minyak untuk digoreng, setelah itu celupkan ayam fillet ke dalam bahan pencelup, dibolak balik dulu. Setelahnya, celupkan ke bahan yang kering, sama dibolak balik juga. Setelah itu gorengggg.
- Goreng sampai keemasan ya, untuk apinya sedang saja jangan terlalu membara. Biar cinta kita saja yg membara hihihi
- Untuk pembuatan sausnya, potong bawang putih dan bawang bombay sesuai selera. Siapkan tepung maizena (yang sudah dicampurkan air) & saus barbeque
- Oseng bawang putih dan bawang bombay sampai harum, setelah itu masukan saos barbeque. Diaduk aduk, setelah sekitar 2 menit masukan larutan tepung maizena. Aduk terus sampai mendidih (fyi: apinya jangan besar-besar)
- Setelah semua siap, langkah terakhir ialah goreng kentang untuk asupan karbohidratnya 👍
- Habis itu plating deeeeh 🖤
Penasaran ingin membuat steak ayam yang enak seperti di restoran atau kafe? Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam crispy untuk pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
