Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap batita yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap batita yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap batita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap batita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap batita yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap batita menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap batita:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 jahe tanggung (me bubuk)
- Ambil 1 kunyit (me bubuk)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 buah bawang bombay
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Ambil 1 btg kayu manis
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Saori
- Ambil Kecap kedelei
- Gunakan Kecap inggris
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Ambil 1 ltr air. U/ayam 1kg
- Gunakan Opti (boleh gak) klo me buat batita sih enggak pake opti
- Gunakan 7 biji cabe merah
- Gunakan 2 biji cabe besar
- Ambil 2 biji cabe hijau
Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Langkah-langkah membuat Ayam kecap batita:
- Ayam cuci bersih..
- Rendam ayam dgn air jeruk nipis
- Karen ayam boiler, aku rebus sampek putih2 keluar.lalu d buang putih2 nya. Tunggu ayam sampai empuk. Kira2 20m. Sambil masukan kayu manis.
- Setelah ayam empuk,angkat ayam dan air kaldu jgn dibuang (keep)
- Tumis bawang putih,bawang merah, sereh,daun jeruk,salam,bawang bombay,daun bawang.sampai harum.tambahkan,kecap kedelai,kecap inggris,kecap saori,kecap manis,garam,merica,bubuk (kunyit,jahe)
- Masukan air kaldu
- Masukan ayam.biarin sampek ait berkurang
- Makan deh
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sate Telur Puyuh Kecap Manis, Teman Makan Soto. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Masukkan ayam, tambahkan air, lada, saus tiram, kecap manis, dan kecap asin, lalu aduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap batita yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!