Lagi mencari inspirasi resep ampela ati cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ampela ati cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe ijo, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun jeruk Hingga wangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampela ati cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ampela ati cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ampela ati cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ampela ati cabe ijo menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ampela ati cabe ijo:
- Sediakan 5 Ampela ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 5 ati ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 8 cabe ijo besar
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 1/2 lengkuas (geprek)
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan 3 daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan Secukupnya Saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk non msg
D'Family Ayam Penyet Cabe Ijo kini hadir dengan menu andalan Nasi Putih + Ayam Penyet Cabe Ijo + Jamur Crispy + Ati Ampela + Tahu/Tempe + Pudding. Beragam menu favorit ini dibuat berdasarkan pesanan dari bahan pilihan berkualitas yang segar. BAHAN: ATI DAN AMPELA BAHAN BUMBU; Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Jahe Lengkuas Daun salam Daun jeruk. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Ampela ati cabe ijo:
- Bersihkan ati ampela dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas bersih
- Tumis cabe, bawang putih, bawang merah, bawang bombai, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas hingga harum
- Masukan ati ampela hingga berubah warna
- Tambhakan kecap, gula garam, kaldu non msg, saos tiram, masak ati hingga bener mateng sampe mengeluarkan air dan minyak
- Tambahkan tomat, masak jangan sampe layu
- Angkat, sajikan
Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Termasuk dalam kuliner sambal, untuk membuat makanan satu ini sudah jelas menggunakan cabe rawit. Warna merah cabe dan rasa pedas nikmat. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini. Untuk mendapatkan tumis buncis ati ampela ini, anda bisa membelinya di warung makan atau restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ampela ati cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
