Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM™ Asian Sauces have been tested by an independent laboratory and are certified Gluten Free. QUALITY AYAM™ has banned genetically modified ingredients, preservatives, added MSG and trans-fat in all AYAM™ products. ¼ cup AYAM Teriyaki Sauce ¼ cup mirin. Lihat juga resep Ayam Teriyaki (ala Hokben) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Gunakan 1 bawang bombay
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- Siapkan 7 cabe merah
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Tomat hijau kecil secukupnya atau tomat merah
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Ambil Gula jawa atau gula biasa
- Sediakan Garam
- Siapkan Kecap
- Siapkan Saos Teriyaki (aku pakai merk saori)
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Penyedap rasa (boleh diskip)
Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng. Masakan ini biasanya dihidangkan dengan nasi putih sahaja dan tidak digalakkan dimakan bersama. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Ayam 1 ekor dipotong menjadi 12 bagian direbus terlebih dahulu (dengan sedikit jahe dan 2 bawang putih digeprek) jika kira2 sudah matang tiriskan
- Kemudian iris semua bahan diatas, kecuali (daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh)
- Setelah di iris semua, tumis bumbu sampai harum dgn minyak sedikit saja, lalu masukkan ayam, tambahkan garam, gula, kecap, penyedap rasa, saos teriyaki, masak diaduk sesekali sampe tercampur merata semua, terakhir masukkan daun bawang. Pas diaduk sambil diicip2 dan koreksi rasa (tambahkan bumbu2 seperti garam dll sesuai selera)
- Ayam teriyaki siap dihidangkan
Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang. Menghadirkan resep ayam teriyaki pada saat sahur, bisa membuat semangat bersantap putra-putri anda meningkat. Apalagi jika anak anda adalah penggemar masakan Jepang. Cara membuatnya cukup sederhana, dan bahan-bahan yang digunakan pun. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
