Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala mertua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ini resep ayam goreng andalan mertua saya. Ayamnya pakai ayam merah atau ayam petelur. Dengan harga sedikit lebih mahal dari ayam negri dan tentu masih lebih hemat dibanding ayam kampung, citarasa mirip ayam kampung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ala mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng ala Mertua memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng ala Mertua:
- Ambil 1 ekor ayam merah
- Gunakan 10 siung bawang putih cutting digeprek
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 50 gr gula merah
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
Resep Nasi Kebuli ala Mamah Mertua. Kemudian cuci bersih ayam, dan potong-potong dadu. Tenang, resep ayam goreng krispi rumahan ini rasanya akan mirip kok dengan yang dijual di restoran cepat saji. Bumbunya meresap ke dalam dan kulit ayamnya pun kriuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng ala Mertua:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
- Masukkan ayam dan semua bumbu ke dalam panci masakan. Tambahkan air
- Masak dengan api besar sampai air mendidih, lalu kecilkan api sampai tingkat paling kecil. Masak kurang lebih 4 jam dengan panci tertutup
- Angkat dan ayam siap digoreng. Sayangnya kali ini ayamnya minta dipotongin ke yang jual dan potongannya kurang rapi. Kalau dipotong sendiri oleh bapak jadinya lebih bagus 😁
- Goreng sampai keemasan, hidangkan 😍
Lapisan tepungnya kriting sehingga akan sangat mirip seperti ayam restoran cepat saji favoritmu. JAKARTA - Ayam goreng dapat menjadi pilihan tepat hidangan nikmat saat menikmati libur. Setelah potongan ayam di bersihkan, lumuri dengan bawang putih halus dan lada secara merata. Panaskan minyak, goreng ayam yang telah dilumuri bumbu halus tersebut. CO , Jakarta - Managing Director HappyFresh, Filippo Candrini mengatakan hubungan antara ibu mertua dan menantu dapat dibangun dengan menciptakan waktu yang berkualitas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng ala Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!