Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Ambil 1/2 Kg Ayam Bagian Paha, potong2
  2. Siapkan 2 potong Kepala Ayam
  3. Gunakan 2 potong Ceker/Kaki Ayam (optional cz bonus dr penjual)
  4. Ambil 2 btg Serai, memarkan
  5. Gunakan 4 lmbr Daun Jeruk
  6. Siapkan 300 ml Air
  7. Gunakan 1 potong Gula Merah, sisir
  8. Ambil 1 buah Tomat, potong kecil2
  9. Siapkan 1 sdm Air Jeruk Nipis
  10. Gunakan secukupnya Kemangi
  11. Siapkan secukupnya Garam, gula dan totole
  12. Siapkan Bumbu Halus
  13. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  14. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  15. Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  16. Siapkan 10 buah Cabe Rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
  17. Ambil 15 buah Cabe Merah Keriting
  18. Siapkan 2 buah Kemiri
  19. Ambil 1 bks Terasi, sya pake yg sachetan kecil2
  20. Gunakan sedikit Jahe
  21. Ambil sedikit Kunyit

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, sisihkan, kurang lebih 10-15 menit
  2. Kemudian, goreng ayam setengah matang
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai sampai harum
  4. Tambahkan tomat, gula merah dan bumbui garam, gula, totole
  5. Tambahkan air, masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi dan masukkan air jeruk nipis
  6. Masak hingga matang, tes rasa, kalo sudah pas, masukkan kemangi, aduk rata sampai kemangi layu, angkat, sajikan

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!