Lagi mencari inspirasi resep 1st trial rica ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1st trial rica ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1st trial rica ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 1st trial rica ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 1st trial rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 1st trial rica ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 1st trial rica ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam potong kecil2 seukuran ibu jari lah
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas (seukuran ibu jari)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan sesuai selera gula dan garam
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 10 biji cabai setan (utuh)
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe keriting merah
- Siapkan 3 biji kemiri (me: skip ya pas habis)
- Siapkan seukuran jempol kunyit
- Ambil secukupnya minyak goreng
Tambahkan air, masak sampai kuahnya mengental. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Langkah-langkah membuat 1st trial rica ayam:
- Cuci bersih ayam, tiriskan
- Blender bumbu halus + minyak goreng
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus tanpa tambahan minyak, masukkan sereh,lengkuas, daun jeruk,tumis hingga harum
- Masukkan potongan ayam, aduk rata
- Tambahkan air sampai ayam terendam 3/4 nya, aduk sebentar, diamkan (me: tutup) sampai mendidih
- Masukkan garam dan gula, aduk rata, jangan lupa cabai setannya, masak sampai air menyusut, taburi dengan daun kemangi
- Matikan api, daan voila rica ayam nya ready deh
Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ayam rica rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 1st trial rica ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
