Sedang mencari ide resep ayam geprek pol pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pol pedes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Geprek Sambat (Sambal Nikmat) di Jalan A. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pol pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek pol pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek pol pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Pol Pedes menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Pol Pedes:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Sediakan Bumbu ayam ungkep
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Kunyit bubuk
- Siapkan Tepung serbaguna
- Gunakan Sambel geprek
- Gunakan 12 buah cabe setan atau lebih
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan 1 siung bawang putih
Penjual nya ramah dan suka guyon,namanya mas rama, rasa ayam nya enak gurih endeus jg sambel nya,sayang nda di foto selak laper. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Siapa sih yang nggak suka sama ayam geprek?
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pol Pedes:
- Potong ayam kemudian cuci sampai bersih.
- Haluskan bumbu ungkep (bawang merah, bawang putih), masukkan kedalam panci yang berisi air. Tambahkan gula garam, penyedap, sereh geprek, daun jeruk, dan salam. Aduk dan ungkep sampai meresap.
- Setelah matang, angkat sampai agak dingin. Kemudian lumuri dengan tepung serbaguna lalu goreng.
- Sambil nunggu ayamnya digoreng, bikin sambal gepreknya yang super gampil. Ambil cabe setan sesuai selera, bawang putih 1 siung, penyedap, dan garam. Setelah itu ulek kasar. Biar tambah mantul bisa dikasih minyak goreng bekas goreng ayam tadi 2 sendok aja.
- Letakkan ayam diatas sambal geprek, kemudian geprek ayamnya. Sajikan dengan nasi panas.😉
Makanan yang satu ini memang lagi booming dan hangat-hangatnya di dunia kuliner. Kesan pertama saat mie geprek ini matang adalah wangi bumbu pedas khas ayam gepreknya yang cukup terasa. Dan sesuai dengan namanya aroma pedasnya. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Pol Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
