Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir bumbu kuning:
- Siapkan 5 potong ayam (irisan krn emg adanya segitu)
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buah cabai kecil (krn emg gak suka pedes y)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 100 ml santan kental . bisa pake santan instan
- Ambil sedikit minyak
- Ambil secukupnya garam,gula
Memakai bumbu kuning, seperti yang biasa dijual. Lanjut siapkan wajan, lalu goreng sebentar hingga matang. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning.
Cara membuat Ayam suwir bumbu kuning:
- Rebus ayam, sebelumnya emg uda direbus sih sama ibu, kemudian suwir" pake garpu atau tangan.
- Uleg bawang putih,bawang merah, cabai dan garam. kemudian masukkan ke wajan yang uda dipanaskan dengn sedikit minyak.
- Masukkan juga serai, lengkuas, dan daun salam. kalau bumbu halus td uda sedikit harum. oseng-oseng. masukkan santan kental. tunggu samapi mendidih. kemudian aku masukkin tulangnya. sebekum ayam suwir.
- Masukkan ayam suwir ke dalam bumbu. tunggu sampai santan sedikit kering. beri garam, gula. icip" rasa. kalo uda dirasa matang. angkat dan sajikan deh.
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
