Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tenang, resep ayam goreng krispi rumahan ini rasanya akan mirip kok dengan yang dijual di restoran cepat saji. Bumbunya meresap ke dalam dan kulit ayamnya pun kriuk. Lapisan tepungnya kriting sehingga akan sangat mirip seperti ayam restoran cepat saji favoritmu. ayam goreng tepung krispi Terbaru; Teruji; Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. azizah rahmawati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Krispi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Krispi:
- Siapkan 1 ekor ayam potong (kurleb 1kg)
- Sediakan 1 kg tepung terigu
- Gunakan 250 gram tepung maizena
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan marinasi:
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk (boleh diganti dgn bawang putih parut)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
Misalnya mencoba menu ayam goreng, kentang dan salad yang dihadirkan dengan suasana berbeda di KFC Naughty by Nature di Jalan Senopati Jakarta. Menurut General Manager Marketing PT Fast Food Indonesia. Setelah ayam dicampurkan ke adonan pencelup, gulingkan ayam ke tepung krispi. Remas pelan-pelan ayam dengan ujung jari.
Cara membuat Ayam Goreng Krispi:
- Cuci bersih dah potong-potong ayam. Lalu campurkan dengan bahan marinasi. Simpan di kulkas dan diamkan minimal 3 jam agar bumbu dapat meresap. Saya biasa simpan semalaman.
- Campur semua bahan adonan. Tempatkan adonan yang akan digunakan di wadah datar, dan simpan sisa adonan dalam wadah tertutup rapat.
- Baluri ayam dengan adonan tepung sambil diremas-remas lalu celupkan kembali ke dalam bumbu marinasi, atau dapat juga celupkan ke dalam adonan tepung yang dicampue dengan air dingin. Lalu balurkan lagi ke dalam adonan tepung sambil diremas-remas.
- Ulangi langkah ketiga terhadap potongan ayam yang akan digoreng. Apabila ayam tidak digoreng semua, simpan sisa ayam ke dalam kulkas.
- Panaskan minyak. Minyak yang digunakan harus benar-benar panas dan banyak agar ayam dapat tercelup sempurna oleh minyak. Lalu goreng hingga matang. Sajikan.
Hal; ini agar tepung neresap sempurna dan lebih krispi saat digoreng. Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Kemudian goreng ayam dengan metode deep fry (terendam di minyak panas). Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
