Lagi mencari ide resep soun ati cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soun ati cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soun Cabe Ijo enak lainnya. Resep Masak Tumis Soun Cabai Hijau atau biasa disebut Ase Soun cabe ijo atau mie soun goreng kecap pedas dalam resep ini. Masak oseng belut cabe ijo ternikmat sedunia.!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun ati cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soun ati cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soun ati cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soun Ati Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soun Ati Cabe Ijo:
- Siapkan 1 bh soun yg gulungan panjang
- Gunakan 2 pasang ati ayam
- Siapkan bumbu rebusan ati :
- Sediakan seruas jahe
- Ambil sejumput garam
- Sediakan bumbu sohun goreng :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe ijo kriting
- Siapkan 2 bh salam
- Gunakan seruas laos
- Siapkan 1 bh serai
- Gunakan sejumput gula jawa
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
Beragam menu favorit ini dibuat berdasarkan pesanan dari bahan pilihan berkualitas yang segar. Tomat ijo gak ada di Jerman. Kalau musim panas saya berkebun nanam cabe sama tomat makanya punya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Langkah-langkah menyiapkan Soun Ati Cabe Ijo:
- Rendam soun di air biasa aja, jika sudah lembek, tiriskan, lalu tuangi kecap, aduk rata supaya warnanya sudah cantik jadi saat dimasak tidak perlu nambah bnyk kecap
- Rebus ati ayam, jahe, dan garam sampai matang dan tiriskan lalu potong kecil2
- Cincang bawang putih, iris bawang merah, cabe ijo
- Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis, bawang putih, bawang merah, cabe ijo, serai, salam, laos, hingga harum. bumbui dengan gula jawa, garam, penyedap, lalu masukkan ati ayam, kemudian masukkan soun, tambahkan sedikit kecap. aduk hingga rata
- Soun ati cabe ijo siap disajikan
Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng maupun dibacem. Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soun Ati Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
