Ayam saus Nanas Madu
Ayam saus Nanas Madu

Sedang mencari inspirasi resep ayam saus nanas madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus nanas madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Source : CP Nancy Firstiant's Kitchen Udah lama banget pengen masak ayam nanas. Liat-liat cookpad pas mbak Nancy posting resep ini, langsung aja save dan ini baru eksekusišŸ˜ Pokoknya ini enak banget rasanya. Beauty, hidangan ayam yang satu ini bisa jadi ide untuk pilihan menu makan siangmu nih!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus nanas madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam saus nanas madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saus nanas madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam saus Nanas Madu menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam saus Nanas Madu:
  1. Ambil 500 gram Fillet Dada Ayam
  2. Siapkan 1 buah nanas
  3. Ambil 1 buah bawang bombay
  4. Sediakan 5 buah cabe merah besar
  5. Siapkan 5 buah cabe hijau
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 250 gram tepung bumbu untu ayam
  8. Siapkan 150 ml air
  9. Ambil 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 50ml air
  10. Gunakan 1 butit telur
  11. Sediakan 1 sdm merica bubuk
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Gunakan Bahan Saus
  14. Sediakan 3 sdm kecap asin
  15. Ambil 3 sdm kecap manis
  16. Siapkan 2 sdm kecap inggris
  17. Gunakan 2 sdm saus tiram
  18. Ambil 2 sdm madu
  19. Gunakan 1 sdm garam

Tambahkan lada bubuk secukupnya ke dalam tumisan. Tambahkan madu ke dalam bahan tersebut. Tunggu sampai air agak berkurang atau surut. Jika sudah, masukkan larutan tepung maizena ke dalamnya.

Cara membuat Ayam saus Nanas Madu:
  1. Potong dada ayam ukuran dadu, tambahkan garam, merica, telur, aduk-aduk merata
  2. Siapkan tepung bumbu untuk ayam di dalam kotak makan, masukan ayam yg sudah dilumuri telur tadi sedikit demi sedikit, lalu kocok didalam tempat makan berisi tepung bumbu.
  3. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan
  4. Tumis bawang bombay, nanas, cabe merah, cabe hijau dan bawang putih yg sudah dipotong-potong hingga layu dan wangi
  5. Masukan campuran bahan saus, masak merata
  6. Tambahkan air, aduk-aduk
  7. Masukan campuran air dan maizena, masak hingga mengental
  8. Ayam saus nanas siap disajikan, kalo Kemommy suka dipisah supaya setiap mau makan tetep crispy gitu hehe, kalo mau dicampur jg boleh

Aduk sebentar dan matikan api kompor. Siapkan ayam dan lumuri dengan saus tersebut. Ayam KFC spicy saus madu siap disajikan. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air, saus tiram, madu, gula jawa, kecap, garam, penyedap rasa dan air asam jawa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus nanas madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!