Anda sedang mencari ide resep 277.ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 277.ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 277.ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 277.ayam bakar kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 277.ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 277.Ayam Bakar Kalasan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 277.Ayam Bakar Kalasan:
- Ambil 1 kg ayam, potong2
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 ruas jahe
Setelah Anda dapat mengetahui proses pembuatan ayam bakar kalasan dari resep makanan yang disediakan pastinya. Restoran ini menyediakan ayam bakar, ayam kampung bakar, kami juga menerima untuk pesanan nasi box, untuk acara syukuran, ulang tahun,arisan,nikahan,dll, silahkan datang ke restoran kami. PAKET AYAM BAKAR KALASAN PEDAS AYAM BAKAR/GORENG KALASAN Bisa untuk Menu di acara meeting/catering kantor, sekolahan, ulang tahun, Syukuran dll. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Cara menyiapkan 277.Ayam Bakar Kalasan:
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit lalu cuci bersih
- Campur bumbu halus,kecap manis,lada bubuk,garam,aduk rata,sisihkan
- Lumuri ayam dgn bumbu kecap hingga rata.
- Siapkan wajan,masukaan ayam,beri daun salam dan daun jeruk…beri secukupnya air…masak hingga air menyusut beri perasan jeruk nipis.tes rasa…
- Bakar diatas teflon yg sdh dioles mentega…hingga kedua sisi kecoklatan.sajikan
Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 277.ayam bakar kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!