Anda sedang mencari inspirasi resep sawi gulung ayam cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi gulung ayam cincang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi gulung ayam cincang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sawi gulung ayam cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Suara.com - Sawi putih gulung ayam bisa menjadi pilihan makanan sehat yang lezat, yang bisa dinikmati untuk makan siang bersama keluarga. Selain dijadikan sebagai lauk, hidangan sehat ini juga cocok sebagai camilan, lho. Nah, berikut resep sawi putih gulung yang bisa kamu coba, seperti yang suara.com kutip dari Cookpad, kiriman Dwi Yunitasari Di Cilegon.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sawi gulung ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi Gulung Ayam Cincang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sawi Gulung Ayam Cincang:
- Gunakan 1/4 gr ayam cincang
- Gunakan 1 buah wortel potong dadu kecil2 (saya skip kali ini)
- Ambil 1/2 potong bawang bombay /cincang kasar
- Siapkan 5 siung bawang putih / cincang kasar
- Sediakan 1 butir telor
- Gunakan 1 sawi putih ukuran besar /2 sawi putih ukuran kecil
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Lada
- Gunakan Bahan Saos
- Sediakan 2-3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 2 sdt saos sambal
- Siapkan 5 cabe rawit setan (skip kalau tdk suka pedas)
Sawi gulung isi ayam-menu diet-sehat dan praktis dimasak dengan bahan yang sangat mudah dan enak, cocok untuk menu diet karena dikukus tanpa digoreng dan tid. Berisi adonan daging ayam dan jamur yang kenyal gurih sementara bagian luarnya renyah segar. Sajikan hangat dengan cocolan saus cabai bawang yang pedas! Kocok lepas telur, tambahkan tepung bumbu.
Cara menyiapkan Sawi Gulung Ayam Cincang:
- Campur ayam cincang,telur,bawang bombay,bawang putih,wortel,tambahkan garam,merica,kaldu bubuk..aduk rata
- Didihkan air rebus,kasih sedikit garam kemudian rebus sawi dengan posisi batang dibawah (5 menit saja)kemudian tiriskan
- Ambil 1 sendok adonan ayam kemudian masukkan kedalam sawi dan gulung
- Didihkan air utk mengukus,tata sawi gulung dalam wadah tahan panas,kemudian kukus sekitar 15 -20 menit
- Tiriskan sawi gulung yg telah matang dan siap dihidangkan
- Pembuatan saos:campur minyak wijen,saos tiram,kecap asin,saos sambal dan beri irisan cabe
Celup dada ayam ke adonan. c. Angkat dada ayam dan gulung ke tepung roti. d. Tumis Bawang putih, bawang merah, Sereh,Dm daun Salam, lengkuas sampai harum. Kemudian masukan ayam yang telah di suwir. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sawi Gulung Ayam Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
