Sedang mencari inspirasi resep ayam bacem goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng bacem tanpa air kelapa. Rasanya manis manis gimana gituuu 😍😁 bisa ditambahkan tahu dan tempe bacem juga yaaaa ️ Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) Ayam Bacem Bakar. Bikin stok makanan dikulkas yg gampang bila lapar tinggal buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bacem goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bacem Goreng memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bacem Goreng:
- Siapkan 1 kg Ayam Potong
- Sediakan 1 Liter Air kelapa/Air biasa
- Sediakan 4 cm Lengkuas dimemarkan
- Gunakan 4 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan 300 ml Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus ::
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 3 cm Jahe
- Ambil 1 sdt Asem Jawa
- Siapkan Bahan pelengkap ::
- Sediakan 70 gr Gula Merah
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa
- Sediakan 1/3 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil 5-6 sdm Kecap Manis (Opsional)
The tempeh is first braised in a mixture of coconut water, palm sugar , and spices including coriander seeds, shallots, galangal, and bay leaves, and then briefly deep-fried. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Bila anda bosan dengan olahan ayam yang biasa - biasa saja anda.
Cara menyiapkan Ayam Bacem Goreng:
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam..tumis hingga harum kemudian tuang air kelapa dan semua bahan pelengkap, aduk rata.
- Masukkan potongan ayam,aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam. Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem.
- Ayam bacem bisa langsung disajikan ataupun digoreng terlebih dahulu hingga setengah kering.
- Ayam bacem manis nan gurih siap disajikan dengan sambal terasi dan lalapan jangan lupa nasi angetnya yaa…Nikmat sekalii 👍😀
Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu. Ayam Bacem Densus adalah MRE (Meal Ready To Eat) atau kata lainnya Siap Saji sehingga anda dapat saja langsung menyajikan dan menyantap produk kami saat diterima. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bacem Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
