Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍:
- Siapkan 5 potong Ayam kampung
- Ambil 1 buah lemon
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 bw.merah
- Siapkan 6 bw.putih
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan 3 bj cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan Serei geprek
- Gunakan 2 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan Gula seckupnya
- Sediakan Garam seckupnya
- Ambil Kecap manis
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja.
Cara membuat Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍:
- Bersihkan ayam kampung, presto 15-20 mnt sudah cukup..
- Haluskan bumbu dgn di blender biar halusnya rata ya. Kalo di ulek lama hhihii..
- Next panaskan api sedang di wajan.. Masukkan bumbu halus aduk smpe wangi berubah warna masukkan bumbu tambahan,, Untuk kecap masukkan terakhir sja ya moms.. Lalu tambahkan airr 100ml dlu
- Masukkan ayam kampung yg sudah empuk ke wajan.. Aduk hingga rata,kasih perasan lemon (sebenarnya boleh pke boleh jg nggj trgntung selera),, jangan lupa masukkan Kecap nya.. Atur rasa..
- Jadiii… 😍😍😍😍
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Kl denger kata Rujak,pasti yg terlintas lbh dulu adl Rujak buah yang asem manis pedes.hehehe.nah kl ini agak berbeda #ResepSimpelIndonesia. Setelah ayam diangkat,kita siapkan bakaran atau oven.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
