Anda sedang mencari inspirasi resep rica ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ceker ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ceker ayam merupakan salah satu bagian yang jadi favorit banyak orang.sebelum dimasak dibersihkan terlebih dahulu dibuang ujung-ujung jarinya. ะฃะทะฝะฐัั ะฟัะธัะธะฝั. ะะฐะบัััั. Assalamualaikum halloo mak hari ini mak sae bikin video resep ceker ayam. Rica rica ceker ayam bahan bahan: ceker ayam (ungkep goreng sebentar) cabai merah tomat bawang merah bawang putih kemiri jahe Kunyit daun salam laos gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Ceker Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Ceker Ayam:
- Sediakan 15 ceker ayam
- Gunakan 1 ikat daun kemamgi
- Sediakan Sesuka hati daun bawang
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas laos, geprek
- Ambil 3 lembar Daun jeruk 3 lbr (buang tulangnya)
- Sediakan Minyak untu menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Dasar (halus)
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 5 cabe keriting (aslinya banyak lho)
- Siapkan 5 cabe rawet (aslinya 20 cabe)
- Sediakan 2 ruas kunyit, bakar
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan merica (Skip)
Cara masak ayam rica rica ceker. - Rica-rica ceker siap dihidangkan. Cara membuat: - Rebus ceker ayam sampai mendidih buang airnya dan rebus kembali dengan air yang baru agar tidak amis. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Tumis hingga harum dan berubah warna.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Ceker Ayam:
- Siapkan bahan, cuci bersih ceker lalu rebus
- Ulek bumbu dasar, bawang merah putih, kunyit, kemiri, lombok merah besar dan cabe rawit. Kemudian tumis hingga harum.
- Bumbu pelengkap Yg sudah di geprek (jahe, laos, serai, daun jeruk.
- Masukkan ceker dan sayap masak sampai keluar aroma nya,(beri garam, bumbu penyedap, merica) kemudian beri sedikit air dr kaldu ayam tadi.kalau hampir masak masukkan daun bawang dan kemangi. Tes rasa…
- Angkat dan sajikan. Enak rasanya bagi yang suka pedesss.. ๐๐คค jangan lupa berdoa dan cuci tangan ya..
Campur dengan ceker ayam yang sudah empuk. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti Jadi bisa dibilang kalau ceker diolah rica rica yang memang pedas itu sangat cocok. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Rica rica ayam ada banyak macamnya seperti rica rica ayam pedas manis, ala rumahan, khas Ceker ayam sesuai kebutuhan. Gula pasir dan garam halus secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!