Lagi mencari ide resep mie ayam maknyusss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam maknyusss yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Beli di Mie Ayam Ceker Berkah Jaya Jl. Kuliner tersembunyi depok - mie ayam mang oyo! Mie ayam memiliki bentuk yang tebal dan kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam maknyusss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam maknyusss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam maknyusss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam maknyusss memakai 36 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam maknyusss:
- Siapkan 1/2 ekor dada ayam di filet.. Potong dadu.
- Sediakan Tulang dan kulit dipisah
- Sediakan 1 sachet saori merah dibagi 2@ untuk ayam kecapnya dan kuah nya
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Mie telor/mie ayam
- Siapkan Sayur sawi
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 batang Sereh iris tipis yg putihnya
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan 1 sdt ladaku
- Sediakan 1 sdt ketumbar di sangrai lalu haluskan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil 1 ruas Jahe di geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak ayam :
- Gunakan 6 sdm minyak sayur
- Sediakan Kulit ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih di iris
- Gunakan Kuah :
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sachet Saori
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Sambal :
- Sediakan 10-15 cabe rawit merah sesuai selera
- Sediakan 4 cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Garam
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam maknyusss:
- Bersihkan dada ayam fillet potong dadu kecil kecil.. Pisahkan tulang dan kulitnya.
- Ayam kecap : Tumis bumbu halus.. Daun salam..daun jeruk..sereh dan lengkuas.. Sampai wangi.
- Masukkan dada ayam..saori setengah sachet dan kecap tambahkan air.. Masak sampai mateng..
- Minyak ayam : tumis bawanv putih dan kulit sampai coklat
- Kuah : masukkan tulang ayam.. Saori.. kecap.. Dan daun bawang..Tes rasa tergantung selera ya..
- Sambal : rebus semua cabe merah dan rawit dan bawang putih.. Kemudian blender atau diulek.
- Celup mie ke air panas mendidih. Dan sawi
- Cara menghidangkan.. Ambil minyak ayam 2 sdm tuang ke mangkok.. Masukkan mie.. Ayam kecap.. Sayur sawi.. Saos..sambel.. Daun bawang dan bawang goreng..serta kuah…siap untuk dihidangkan
- Untuk saori bisa di ganti garam dan gula atau sejenis penyedap lainnya.sesuai selera aj
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu. mie ayam pak untung (paling maknyus di solo) (Surakarta (Solo)). Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam maknyusss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
