Anda sedang mencari inspirasi resep tumis ayam fillet crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam fillet crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam fillet crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis ayam fillet crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Resep tumis chicken teriyaki dada fillet
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ayam fillet crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis ayam fillet crispy memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis ayam fillet crispy:
- Siapkan 500 gr dada fillet (potong dadu)
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris serong)
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan bumbu iris :
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Gunakan 4 cabe hijau keriting
- Gunakan 1 bawang bombai (ukuran sedang)
- Sediakan 3 bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 ruas jari jahe (iris halus)
- Siapkan bumbu perasa :
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
Inilah Dia Resep Olahan Ayam Fillet Tumis yang Enak. Mencari ayam fillet untuk sekarang ini bukanlah perkara yang sulit, karena sudah tersedia di supermarket, pasar dll. Bahkan Anda juga bisa membuatnya sendiri jika ingin membuat masakan menggunakan bahan ini dengan porsi yang cukup banyak. Goreng ayam fillet sampai kuning kecoklatan.
Cara menyiapkan Tumis ayam fillet crispy:
- Cuci bersih dada ayam fillet yg sudah dipotong dadu
- Kemudian masukkan tepung bumbu 5 sdm, aduk rata sampai tercampur rata.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, setelah panas masukkan satu per satu potongan ayam yg sudah di balur tepung.
- Goreng sampai kuning kecoklatan atau sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai harum dan layu.
- Tambahkan bumbu perasa, dan tambahkan air aduk sampai rata, jangan lupa koreksi rasa sesuaikan dengan selera masing".
- Setelah itu masukkan ayam crispy, aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan siap disajikan.
Tumis bumbu tumisan, kalau sudah harum masukkan ayam fillet yang sudah digoreng lalu beri garam dan gula pasir secukupnya. Setelah itu, baru masukkan potongan ayam fillet kedalam tumisan bumbu dan aduk-aduk bahan ini sampai berubah warnanya. Goreng ayam fillet yang sudah dilumuri tepung beras sampai kecokelatan, lalu sisihkan. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan saus tausi. Tumis sebentar, tambahkan air, saus tiram, jahe, lada bubuk dan perasan jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam fillet crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
