Sedang mencari inspirasi resep ati ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ayam cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat usus ayam balado super pedas. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Ayam Goreng Cabe Merah ala Dapur Bundo Kanduang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ati ayam cabe ijo menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ati ayam cabe ijo:
- Sediakan 10 Hati ayam kampung (broiler juga boleh)
- Gunakan 3 biji asem jawa (larutkan di air, buang bijinya)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 20 cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Ambil 20 cabe hijau kriting (sesuai selera)
- Gunakan 2 cabe merah keriting (saya ga terlalu suka, buat pewarna saja)
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
Kalau musim panas saya berkebun nanam cabe sama tomat makanya punya tomat ijo Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto Ayam kampung yang dipotong kecil-kecil, digoreng kering dan disajikan dengan taburan bawang putih goreng renyah dan sambal cabai hijau yang.
Cara membuat Ati ayam cabe ijo:
- Rebus ati ayam, 3 buah bawang putih geprek, air asam, air putih 500cc, sampai ati empuk (sisihkan)
- Tumis 2 sdm minyak goreng, irisan 2 buah bawang putih, 2 buah bawang merah, sampai harum dan sedikit layu.
- Tambahkan semua irisan cabe, tambahkan 10cc air, tumis sampai cabe layu.
- Beri garam dan penyedap, koreksi rasa.
- Masukkan rebusan ati ayam, beri air 20 cc, sampai mendidih lagi agar bumbu tumis meresap dalam ati ayam. Hidangkan.
Menu = Ayam Cabe Ijo, Ayam Penyet, Ayam Bakar Palsu, Lele Cabe Ijo, Pecel Lele, NasGor, Sup Tulang, Ikan Bakar, Udang/Sotong tepung, Ikan/Udang/Sotong Saos Tiram, Asam Manis, Cah Sawi, Cah Kangkung. Ayam Cabe Ijo - Bundo Kanduang. Kami menyajikan aneka kuliner ayam dan kuliner lainnya yang dimasak menggunakan RESEP LEZAT keluarga kami dari Sumatera Barat. ayamcabeijo.com. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Ditulis oleh Super User. ukuran font kurangi ukuran font tambah ukuran font.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ayam cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
