Lagi mencari ide resep ayam fillet krispi saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet krispi saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Biasanya jika kamu ingin makan ayam krispi kamu membelinya di restoran cepat saji karena bingung cara membuatnya bagaimana. Padahal, jika kalian mau mencoba membuat sendiri, terbilang cukup mudah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet krispi saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet krispi saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet krispi saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet krispi saus teriyaki menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam fillet krispi saus teriyaki:
- Gunakan 300 gr Dada ayam filet
- Siapkan 150 gr Tepung serba guna (saya pakai sasa)
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 4 sdm Saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada hitam
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Daun bawang
Nggak pake ribet dan nggak pake lama. Jika menggunakan ayam fillet beku, pastikan ayam sudah di-thawing hingga bersuhu ruang/normal. Potong ayam fillet berlawanan dengan arah serat dagingnya agar tidak keras setelah digoreng. Temukan variasi resep ayam fillet di sini.
Cara membuat Ayam fillet krispi saus teriyaki:
- Potong dadu dada ayam (sesuai selera), larutkan tepung serba guna dengan air lalu celupkan potongan ayam, tunggu sekitar 15 menit agar bumbu meresap
- Setelah itu panaskan minyak, pastikan potongan ayamnya kerendam semua ya, jadi minyak gorengnya banyak, setelah panas goreng potongan ayam yg sudah di tepung tadi, biar kriuk saya dua kali goreng, pertama goreng sekitar 2-3 menit, diamkan sebentar lalu goreng lagi sekitar 4-5 menit
- Iris bawang merah, bawang putih dan bombay lalu tumis tunggu sampai layu setelah itu masukkan kecap manis dan saus tiram diaduk sebentar
- Setelah tercampur masukkan ayam yang sudah di goreng tadi,aduk beri garam dan lada hitam koreksi rasa, taburkan potongan daun bawang diatasnya aduk kembali
Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Goreng hingga daging ayam berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan ayam fillet crispy dengan saus tomat atau saus sambal. Bahkan ada juga menu ayam fillet seperti ayam fillet saus tiram yang memiliki cita rasa resep masakan ayam modern. Temukan lebih banyak kreasi masakan daging ayam di aneka resep ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet krispi saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
