Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Indonesian fried chicken or ayam goreng is everyone's favorite dish in my home.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega Simpel menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega Simpel:
- Ambil 1 kg Dada Ayam Fillet, potong kotak
- Gunakan 1 buah jeruk lemon import
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 1 buah bawang bombay besar, iris panjang
- Siapkan 5 buah bawang putih, cincang
- Sediakan 6 sdm Kecap Manis
- Ambil 2 sdm Kecap Inggris
- Gunakan 2 sdm Saos Tiram
- Gunakan 2 sdm Saos Tomat
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dg sedikit air
- Siapkan 200 cc air matang
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Mentega
Ayam goreng literally Ameans "fried chicken" in Indonesian. And this one is ayam goreng Kalasan; Javanese fried chicken from Kalasan village, Yogyakarta. And I deconstruction with Spicy manggo sambal. Masak yang simpel aja, tapi dengan satu menu ini alhamdulillah anak-anak lahap makannya.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega Simpel:
- Cuci bersih daging ayam, marinasi dg perasan jeruk lemon dan garam, diamkan 30 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan 1 sdm margarin ke dalam minyak. Goreng ayam hingga cukup matang, jgn terlalu kering. Jika permukaan daging sdh muncul kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Di wajan yg berbeda, panaskan 2 sdm minyak (bekas goreng ayam) tambahkan 1 sdm margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harus. Masukan semua kecap dan saos, aduk rata tambahkan air matang.
- Biarkan hingga mendidih, tambahkan garam dan gula serta merica, tes rasa. Jika dirasa cukup, masukan ayam yg sdh digoreng. Aduk rata, tambahkan maizena, aduk rata hingga mengental, angkat.
- Siap untuk di sajikan.
Mamak biasanya masak ayam cuma diungkep habis itu langsung di goreng. Tapi kali ini dibuat Ayam Goreng Mentega mumpung bahan saus nya semua ada di rumah. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Super Easy enak lainnya! Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu yang akrab ditemui di kedai Chinese food. Paduan rasa asam, manis, dan gurihnya membuat masakan ini cocok dihidangkan baik untuk dewasa maupun anak-anak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
