Sedang mencari ide resep cah sayur asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sayur asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sayur asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cah sayur asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cah sayur asam manis ini agak mirip dengan cap cay bangka, cuma aku bikin dgn tomat segar dan sayurnya juga gak selengkap cap cay. Tapi untuk rasa bener enak deh, seger dan beda dari cah sayur yang biasanya dominan asin dan gurih. Cuss lahh diliat resepnya , dannnn langsung coba masak. 😊😊😊 Resep Cah Sayur Asam Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah sayur asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cah Sayur Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah Sayur Asam Manis:
- Siapkan 150 gr Daging ayam filet (aku pakai paha)
- Sediakan 3 bh Tomat (buang bijinya, potong kecil-kecil)
- Siapkan 1 bh Brokoli (potong-potong)
- Gunakan 1 bh Wortel (potong serong)
- Siapkan 4 bh Jagung muda (potong serong)
- Siapkan 1/2 bh Bawang bombai (iris memanjang)
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang kasar)
- Siapkan 150 ml Kaldu ayam/air putih (sesuai selera)
- Siapkan Minyak sayur (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdm Saus Tiram
- Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir (sy pakai lbh, bisa dikurang)
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
Selain mudah dibuat, Resep Cah Sayur Asam Manis juga punya rasa yang istimewa. Kreasikan Resep Cah Sayur Asam Manis jadi menu pelengkap praktis di rumah saat makan malam. Resep sosis asam manis yang sederhana dan enak. Lihat juga resep Tumis Bakso Sosis Telur Asam Manis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Cah Sayur Asam Manis:
- Cuci daging ayam dengan air jeruk nipis, bilas dan potong kecil-kecil. Taburi sedikit garam dan merica.. Aduk dan diamkan.
- Panas kan wajan, tuangkam sedikit minyak.. Setelah cukup panas masukkan bawang bombay, aduk sebentar masukkan ayam, aduk sampai kaku, kemudian masukkan bawang putih. Masak sampai bawang kekuningan dan ayam matang.
- Masukkan tomat yang sudah dipotong keci-kecil. Masak sampai tomat matang dan lumat. Tambah kan kaldu ayam/air secukupnya. Untuk memudahkan proses pematangan.
- Masukkan wortel, aduk sebentar kemudian masukkan brokoli. Masak sampai mendidih masukkan jagung muda. Aduk sebentar
- Tambahkan saus tiram, kaldu jamur,merica,garam dan gula. Takaran semua sesuai selera, kalau saya mau lbh berasa manisnya jd jumlah gula sy tambahkan sedikit.
- Aduk rata, masak sampai kuah hampir mengering. (Hampir ya, jangan sampai kering banget gak enak nanti) Kalau sayur msh keras bisa tambah kan air lg, spy cepat proses pematangannya.
- Kalau sudah dirasakkan cukup, matikan api. Dan cah sayur asam manis siap dihidangkan.
Browse By Category Cah daging sapi asem manis.. daging sapi, bahan sayur:, wortel, kentang, buncis, bumbu lain:, bawang bombay, bawang putih Achiie Ramadhani. Potongan jagung manis & nangka muda serta khas kuahnya yang pekat memang menjadi ciri dari resep sayur asem Jakarta atau Betawi ini. Sajian ini lebih pas jika dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat, cumi asin ataupun ikan asin yang digoreng serta sambal pedas yang menjadi pelengkapnya. Resep Cah Kangkung Manis, Tumis Sayur yang Pas Untuk Aneka Lauk; Resep Cah Kangkung Manis, Tumis Sayur yang Pas Untuk Aneka Lauk. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah sayur asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
