Anda sedang mencari ide resep ayam kecap (versi oriental) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (versi oriental) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Kecap ini menggunakan varian produk baru dari Bango, yaitu Kecap Bango Manis Pedas Gurih, yang rasanya selain pedas manis juga gurih dan menggelitik lidah dengan sensasi pedasnya. Resep ini spesial dan cocok untuk dicoba buat bersantap siang bersama. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (versi oriental), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap (versi oriental) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap (versi oriental) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap (Versi Oriental) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap (Versi Oriental):
- Siapkan 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 batang bawang prei, potong2
- Gunakan 1 buah tomat, potong2
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil bumbu::
- Siapkan 1 bungkul bawang putih, cincang
- Siapkan 5 butir bawang merah, cincang
- Gunakan 3 cm jahe, geprek lalu cincang
- Sediakan sejumput gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba.
Cara membuat Ayam Kecap (Versi Oriental):
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan merica sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam. tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya kira2 sampai ayam bisa empuk
- Kalau sudah mendidih tambahkan gula merah, merica, gula pasir dan garam.
- Tambahkan kecap dan saos tiram.
- Tunggu sampai ayam empuk dan air menyusut. koreksi rasa. jangan pelit kecap ya buibuuu… masakan ini enaak legit kalao kecapnya banyak.
- Terakhir sebelum diangkat tambahkan tomat dan bawang prei. aduk2 sebentar. matikan kompor.
- Hmmm yummmy!!
Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah. Sering kali menjadi pilihan favorit di rumah, karena rasanya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Versi Oriental) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
