Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tepung saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam goreng saos mentega dengan nasi roll. Susun dengan rapi di dalam kotak makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam tepung saus mentega menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam tepung saus mentega:
- Gunakan Fillet dada ayam secukupnya
- Gunakan 3 Buncis
- Gunakan 1 wortel
- Gunakan Bahan tepung basah
- Ambil 3 sdm tepung sajiku serbaguna
- Ambil 1 sdm terigu
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Merica
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan Bahan tepung kering
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung sajiku
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Gunakan Bahan saus mentega
- Sediakan secukupnya Bawang bombay
- Siapkan 1 bawang putih
- Gunakan Merica
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan)
- Siapkan Mentega untuk menumis
Ayam goreng tepung saus mentega. dada ayam fillet buang kulit dan tulang, merica bubuk, kecap asin, saus tiram, garam, telur, tepung kanji. Dan karena terbuat dari saus mentega, maka ciri khas dari resep ayam goreng saus mentega yang biasanya dijual bersama Capcay, kwetiauw goreng, mie goreng, ayam kuluyuk, ifumie, dan ayam goreng tepung saus asam manis ini adalah enak, manis, pedas merica dan gurih dari mentega. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung saus mentega:
- Potong dadu fillet ayam, marinasi dengan garam,merica, dan 2 sdm tepung sajiku serbaguna. Diamkan di kulkas selama 2 jam. Siapkan tepung basah dan kering, kemudian masukkan potongan ayam ke tepung basah dulu, kemudian gulingkan ke tepung kering remas remas ayamnya, goreng dengan api sedang, jangan di bolak balik ya. Tunggu agak kecoklatan baru di balik. Jika sudah matang,angkat dan tiriskan
- Rebus buncis dan wortel hingga matang 3 menit saja
- Tumis bawang putih dan bombay dengan mentega, jika sudah harum masukkan kecap manis, sauos tiram, air secukupnya, tambahkan garam merica gula, tes rasa, jika sudah pas. Baru masukkan larutan maizena yg sudah di beri air. Masak hingga meletup letup, terakhir masukkan ayam goreng tepungnya, dan buncis wortel, aduk hingga bumbu merata ke ayam gorengnya. Siap di nikmati
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam tepung saus mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
