Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 300 Gram Ayam (Potong Dadu)
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Ambil 4 Sdm Lada Bubuk
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis
- Siapkan Bumbu Tumis
- Ambil 1/4 Buah Bawang Bombay
- Sediakan 1/2 Sdm Garam
- Sediakan 1/2 Sdm Penyedap Rasa Bubuk
- Ambil 1/2 Sdm Maizena (Larutkan)
- Sediakan 5 Sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 Sachet Saori Teriyaki
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Ambil Bawang Daun secukupnya (opsional)
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Marinasi ayam yang sudah di potong dadu dengan bumbu marinasi. (30 Menit) dalam kulkas lebih baik
- Setelah 30 menit, tumis sedikit bawang bombay yg sudah di potong panjang sampai harum
- Setelah harum, masukan ayam yang sudah di marinasi sampai ayam berubah warna.
- Masukan garam, penyedap rasa, kecap, dan saori. Aduk sampai merata. (Air keluar sendiri dari bawang bombay, kecap, dan saori)
- Setelah air mulai sedikit, tambahkan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai merata.
- Jika sudah matang dan tercampur rata semua bahan, masukan bahan pelengkap. Aduk secukupnya jangan sampai bawang bombay terlalu layu (Bawang bombay akan memberikan tekstur pada masakan dan bawang daun menambah warna lebih cantik dan harum)
- Ayam teriyaki siap disajikan dan dinikmati❤️
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
