Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Siapkan 2 dada ayam matang (suwir-suwir)
- Ambil 5 pcs daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 buah cabai hijau (potong-potong tipis)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 cup air
- Sediakan Bahan Bumbu Tumis
- Gunakan 2 sdm baceman bawang putih + kemiri
- Sediakan 1 sdt Cabe Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lengkuas bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt Kecap Manis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Memakai bumbu kuning, seperti yang biasa dijual. Lanjut siapkan wajan, lalu goreng sebentar hingga matang. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Tumis baceman bahan Bumbu (kecuali garam, gula & kecap) hingga harum, masukan ayam suwirnya, aduk-aduk cepat.
- Masukan air, garam, gula dan kecap. Cek rasa. Masak hingga airnya meresap kemudian masukan daun bawang. Tunggu air hingga habis. Angkat!
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
