Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Siapkan 2 sdm mentega
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Cuci bersih ayam yg telah dipotong, kemudian masukkan wadah dan tambahkan saos tiram, saus tomat, kecap inggris, kecap manis, lada bubuk, minyak wijen. Aduk hingga merata dan diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Iris bawang putih, bawang merah dan bawang bombay
- Panaskan wajan,tambahkan 2 sdm mentega, gunakan untuk menumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
- Setelah layu dan tercium aroma harumnya, masukkan daging ayam beserta bumbunya
- Tambahkan air 250ml, masak dengan api sedang hingga air menyusut dan ayam matang
- Saat hampir matang masukan irisan daun bawang dan tomat, lalu koreksi rasa. Sy ga nambahin gula dan garam karena menurut sy rasanya sudah pas,gurih dari mentega dan manis dari kecap
- Jika dirasa kurang bs tambahkan gula dan garam sesuai selera, dan ayam kecap mentega siap disajikan dengan nasi hangat
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
