Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 1/2 Kg dada ayam
- Sediakan 3 buah wortel
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 1 siung Bawang Bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus saori Teriyaki
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Maezena (Jika ingin membuat saus kental)
- Ambil Bahan Rendaman Ayam
- Sediakan 1 bungkus Saori saus tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih halus
- Sediakan 1 sendok teh lada
- Gunakan 1 sendok makan kecap
- Gunakan 1 sendok makan margarin
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Potong dadu dada ayam, kemudian balur dengan bahan rendaman. Diamkan hingga 45 menit
- Sambil menunggu, potong wortel sesuai selera. Kemudian rendam dengan air panas agar matang
- Setelahnya iris bawang bombay dan cincang halus bawang putih. Iris kecil-kecil juga daun bawang(batangnyq tidak usah)
- Setelahnya, masukkan ayam wajan dan tumis hingga hampir matang.
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum
- Masukkan daun bawang dan tambah saori teriyaki. Aduk hingga rata.
- Masukkan wortel, kecap, lada dan garam. Coba untuk mengatur rasa.
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
