Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ala abang-abang menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam ala abang-abang:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan 100 gr mie (12 porsi)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Ambil 5 bh kemiri
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 btg serai (di geprek)
- Ambil 10 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Padahal mie ayam enak ala abang-abang gerobak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala abang-abang:
- Potong ayam kecil-kecil menjadi dadu, lalu pisahkan tulangnya untuk dimasak menjadi kaldu
- Giling semua bumbu halus, kecuali daun jeruk dan daun salam
- Panaskan minyak, tumis humbu halus hingga wangi lalu masukkan potongan ayam. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai geprek dan daun bawang yg sudah di potong kasar. *Tips: usahakan saat menumis minyaknya di lebihkan agar minyak ayamnya banyak stlh matang
- Tambahkan kecap manis, lada, garam sesuai selera. Atau bisa tambahkan saos tiram sebagai pelengkap (boleh skip). Setelah matang angkat lalu sisihkan
- Didihkan air, lalu masukkan tulang ayam tambahkan sedikit garam dan lada. Air kuah kaldu ini juga bs di didihkan lagi pada saat mau merebus mie dan sawi nya.
- Ambil mangkuk, bumbui mie nya dari minyak topping ayam tadi. Tambahkan kecap asin jika suka, tambahkan kuah
- Selamat Mencoba 🖤✨
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Padahal -mie ayam ala abang abang- seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap. Sebenarnya ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep -mie ayam ala abang abang-, pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam ala abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
