Lagi mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini spesial kemerdekaan Republik Indonesia. Yaitu memasak makanan khas partner kita. Aq berpasangan sama mba Devi @mama upay asal Sunda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Sunda:
- Gunakan 6 potong sayap ayam
- Gunakan Seruas Lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis, resep asli jeruk limau
- Ambil 🌾 Bumbu Iris 🌾
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
Here is how you can achieve it. ##### The ingredients needed to make Ayam Kecap Sunda: Resep Ayam Kecap Sunda.harus recook. Resep baru yaa.pertama kali masak ini. Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya! Add Comment Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian
- Tumis duo bawang, daun salam & lengkuas hingga harum
- Masukkan ayam tumis hingga berubah warna
- Masukkan air, gula merah, air asam Jawa, kecap manis, garam, gula pasir & kaldu bubuk jamur
- Tunggu mendidih dan kecilkan api, masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat & perasan jeruk nipis, tunggu sebentar sampai kuah mengental
- Sajikan bersama nasi liwet dan sambal :)
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Ayam Kecap Sunda Hari ini lagi males banget mau masak tapi anak minta di masakin ayam kecap kesukaannya, inget cookmark resep ci @xander's kitchen yg belum pernah sy tulis resepnya disini. Mumpung masak ini sekalian aja ah tulis ulang resepnya ci xanderskitchen, enak banget pake nasi anget + kerupuk #Pe. Banyak masakan di Nusantara ini yang mengandalkan kecap manis. Seperti Ayam Kecap Sunda ini salah satunya. Hampir mirip dengan semur ayam, bedanya kalau Ayam Kecap tak terlalu berkuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
