Sedang mencari inspirasi resep ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran. Brilio.net - Ada banyak sekali menu makanan Nusantara. Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial:
- Sediakan 1/2 kg ati ampela ayam
- Siapkan Garam
- Sediakan Masako
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Bumbu iris;
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah(tmbhkn jika suka pedas)
- Siapkan Rawit sckpnya jika suka pedas(klo aku skip)
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 4 buah cabai hijau
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai, Masakan Berbahan Rambak (Krecek), Masakan Berbahan Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial:
- Cuci bersih ati ampela…tiriskan
- Goreng sbntr ati ampela,hanya ingin menghilangkan gajinya saja. lalu angkat tiriskan…
- Tumis bumbu yg sdh diiris2 sampai harum. Masukan atinya,ksh air sckpnya(sesuai selera).
- Tmbhkn garam,kecap manis, Masako….lalu ditutup,biar atinya empuk& bumbu meresap…
- Setelah matang Icip rasa…sekiranya sdh pas baru deh diangkat(sdh matang….
Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai pelengkap lontong sayur spesial lebaran. Bahan Potong ati ampela menjadi dua bagian. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
