Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe hijau (masakan rumah sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe hijau (masakan rumah sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Geprek Cabe Hijau (masakan rumah sederhana). Naah ini versi yang doyan pedas nya. Sekalian goreng ayam kriuk, sayang kalo ga buat sambal geprek nya sekalian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe hijau (masakan rumah sederhana), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek cabe hijau (masakan rumah sederhana) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek cabe hijau (masakan rumah sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Cabe Hijau (masakan rumah sederhana) menggunakan 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Cabe Hijau (masakan rumah sederhana):
- Ambil Bahan ayam geprek:
- Sediakan 1 kg ayam, potong2 (saya jd 10 potong)
- Sediakan 5 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 5 cm jahe, geprek
- Siapkan 2 cm kunyit, geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 btg serai, geprek
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan Bahan tepung:
- Gunakan 3 sdm tepung sagu
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan sambal hijau:
- Gunakan 10 buah cabe hijau
- Sediakan 7 buah cabe hijau burung
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam kasar
- Gunakan Sejumput gula (kunci biar gurih)
Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Cabe Hijau (masakan rumah sederhana):
- Cuci bersih ayam. Masukkan semua bahan ayam dalam panci. Ungkep ayam selama kurang lebih 30menit. Dinginkan setelah masak.
- Siapkan bahan tepung, letakkan tepung sagu, tepung beras, dan telur di wadah terpisah.
- Balur ayam dengan tepung sagu, lalu ke telur, lalu ke tepung terigu. Diamkan.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan minyak panas, api besar, tutup. Masak hingga kecoklatan kedua sisi nya.
- Sambil menggoreng ayam, tumbuk kasar semua bahan sambal. Taruh dalam mangkuk. Sisihkan.
- Angkat ayam yg telah matang, lalu siramkan sedikit minyak panas bekas menggoreng ayam ke mangkok sambal. Aduk rata.
- Tata ayam dalam ulekan, beri sedikit sambal diatas nya, geprek ayam. Tambahkan lagi sedikit sambal.
- Nikmat maknyuusss..
- Agar lebih nikmat tambahkan beberapa lalapan sayur dan rebusan sayur.
- Selamat mencoba. Ditunggu recooknya yaaa 😆
Resep Ayam Kemangi Cabai Hijau, salah satu makanan khas manado yang tak hanya enak tapi juga bergizi. Ayam merupakan bahan makanan yang tinggi peminatnya untuk dijadikan menu andalan ibu-ibu di rumah. Selain karena harganya yang terjangkau jika dibandingkan daging sapi, daging ayam juga sangat nikmat untuk dikreasikan menjadi makanan favorit keluarga di rumah seperti masakan ayam kemangi cabai. Nasi cumi cabe hijau, satu variasi seru dari nasi goreng yang kini lagi hits. Yuk, simak video berikut ini supaya kamu bisa segera membuatnya di rumah!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Cabe Hijau (masakan rumah sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
