Lagi mencari inspirasi resep opor ayam🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam🐔 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam🐔, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam🐔 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam🐔 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam🐔 memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam🐔:
- Ambil 300 gram paha ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt baceman bawang
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Ambil 1 batangsereh
- Gunakan 1 ujung jari kelingking kencur
- Siapkan 1/2 ibu jari jahe
- Siapkan 1/2 jari kelingking kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 1 santan 65ml me (kara)
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Sayuran:
- Sediakan 2 Buah Tahu kecil
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Langkah-langkah membuat Opor ayam🐔:
- Cuci bersih paha ayam Potong menjadi 7bagian atau sesuai keinginan,lalu beri garam dan perasan jeruk nipis,baceman bawang putih panggang dengan teplon.
- Goreng tahu tadi sisihkan
- Haluskan bumbu kecuali,daun jeruk,sereh dan lengkuas,,untuk sereh dan lengkuas cukup digeprek saja,masukan daun jeruk masukan ke wajan dan biarkan airnya menyusut lalu masukan minyak tumis hingga harum
- Jika sudah harum,masukan air dan ayam biarkan hingga meresap lalu masukan santan penyedap rasa dan kaldu bubuk masak hingga agak memgental cek rasa matikan api.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. Sy bikin dg kuah agak banyak karena Papa Mertua sudah sepuh dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!