Lagi mencari ide resep asam manis ayam & sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ayam & sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ayam & sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam manis ayam & sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam manis ayam & sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam manis ayam & sosis memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam manis ayam & sosis:
- Ambil Ayam ΒΌ yg bagian dada
- Sediakan 5 biji Sosis
- Siapkan Bawang putih 3 biji digeprek
- Gunakan Jahe secukupnya digeprek
- Sediakan 1/2 sendok teh Kecap
- Siapkan secukupnya Saos manis botolan
- Sediakan sedikit Garam & gula
- Gunakan secukupnya Air
Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online. Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Asam manis ayam & sosis:
- Rebus ayam smpai berubah warna lalu dinginkan stlh itu potong" sesuai selera
- Potong sosis bulat" sesuai selera lalu digoreng agar tdk hancur dimasak
- Lalu tumis bawang putih dan jahe yg digeprek td trus masuk kan ayam lalu tumis smpai harum baunya
- Stlh itu masuk kan saos botolan,garam,gula,air dan beri kecap sdkt stlh itu tumis lg smpai airnya habis
- Stlh itu masukkan sosis yg sdh digoreng td lalu tumis sbntr dan angkat lalu sajikan
Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam manis ayam & sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!