Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Garam dapur
- Sediakan 1 sch saori saus teriyaki
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Fillet ayam. Potong kecil-kecil dan cuci bersih.
- Baluri ayam dengan tepung bumbu (merk tepung sesuka hati, sesuai selera). Tambahkan air sampai adonan agak lembek.
- Siapkan minyak panas dalam penggorengan. Goreng ayam (beri jarak), agak ayam tidak lebgket satu sama lain. Bila sudah matang, angkat.
- Cincang bawang putih dan potong bawang bombay lalu tumis hingga harum.
- Masukan saos teriyaki, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian tes rasa.
- Terakhir, masukan ayam tepung yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai rata.
- Ayam siap disajikan. Lebih mantab ditaburi wijen di atasnya.
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
