Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Ambil 6 potong ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 1/2 paprika hijau
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 4 sendok saos tiram
- Sediakan 6 sendok kecap manis
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 gelas air panas
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Cuci ayam sampai bersih, perasi jeruk nipis, kasih garam sedikit, marinate 1jam.
- Potong bawang bombay,paprika, bawang merah,geprek bawang putih potong cincang.
- Setelah ayam di marinate, cuci kembali, siapkan minyak untuk menggoreng, goreng sampai sedikit coklat, tidak usah tllu matang, setengah matang saja supaya tidak keras. Angkat tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai harum,lalu masukin bawang merah,bawang bombay, paprika, masak smpai layu, lalu masukan gula pasir,kaldu jamur,garam, saos tiram,kecap manis, masukkan air panas sedikit demi sedikit, tes rasa klo sudah pas masukan ayam satu persatu, kalo kurang kecap bisa masukan 1sdt kecap manis aduk sekali, lalu sedoki bumbu ke ayam,jgn sering dibolak balik, masak sampai mengental.. Diamkan sebentar..
- Angkat deh, selamat mencoba bunda :) (kalo suka pakai cabe rawit blh masukan di akhir ya)
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
