Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan mie basah atau mie telur yang sudah direbus tadi pada sebuah mangkuk. Setelah itu aduklah mie-nya hingga benar-benar tercampur semuanya dengan minyak ayam. Resep bikin mie ayam ala Korea alias kalguksu di atas sudah terbayang enaknya bukan dalam benak Anda?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend:
- Sediakan 1 keping mie burung dara bulat
- Sediakan Saus
- Sediakan 1 potong daging dada Ayam, potong dadu
- Sediakan 1 buah wortel, potong dadu
- Gunakan 1/4 bawang Bombay, potong
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 buah cabe galak, potong(jumlah selera)
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong
- Gunakan 1 sdt maizena, larutkan dg air 1/2 cangkir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm sambel kacang, larutkan 1/2 cangkir air (optional)
- Ambil Margarin
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Kuah mie ayam. tulang ayam, dada ayam, daun bawang, kecap manis, Garam, kaldu jamur, merica, Merica.
Cara menyiapkan Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend:
- Rebus mie, tiriskan, selagi panas letakan margarin diatas mie, aduk. Biar gurih saja mie nya.
- Membuat saus
- Tumis bawang Bombay, bawang putih dan potongan ayam
- Tambahkan garam, lada dan cabe, aduk
- Setengah matang, masukan wortel, aduk.
- Masukan larutan sambel kacang dan larutan tepung maizena, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, aduk terus sampai mengental.
- Koreksi rasa, setelah oke masukan daun bawang. Matikan kompor
- Tuangkan pada mie matang. Siap di santap.
Toping andalan untuk mie ayam atau yaminâ. Soalnya tanpa menambahkan minyak ayam juga sudah oke. Jika ingin lebih manis silahkan menambah takaran kecapnya yaa. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan tambahkan sedikit air dan masak hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!