Sedang mencari ide resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 10 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih (optional, kadang saya ga pake)
- Sediakan 20 buah cabai rawit
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air matang
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Cara membuat Ayam Suwir Sambal Matah:
- Cuci ayam, beri jeruk nipis, lalu rebus sampai empuk, jika sudah matang lalu tiriskan lalu suwir ayam
- Iris semua bumbu seperti cabai, sereh (ambil bagian putihnya), duo bawang, daun jeruk
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis sebentar ayam yg telah disuwir, kemudian sisihkan. Tumis bahan irisan tadi, masukan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera lalu kasih sedikit air, setelah harum, masukkan suwiran ayam. Koreksi rasa, matikan api baru berikan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba ❤
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
