Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng bacem memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bacem:
- Ambil 1 kg ayam potong
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Siapkan 100 gr gula jawa
- Siapkan Kecap
- Sediakan Air
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Salam
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Sereh
Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat.
Cara menyiapkan Ayam goreng bacem:
- Cuci beraih ayamnya
- Blender/haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri
- Masukkan ayam kedalam panci yang sudah diberi air dan masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi beserta lengkuas, salam dan serehnya. Lalu beri gula jawa, kecap, sedikit garam, penyedap rasa dan gula pasir (disini saya beri kecap agak banyak supaya warnanya lebih bagus/k ecoklatan)
- Ungkep hingga airnya berkurang/ agak asat (jangan terlalu asat supaya tidak gosong bagian ayam yg paling bawah)
- Lalu tiriskan ayamnya dan panaskan minyak diwajan dan goreng
- Ayam goreng bacem siap di hidangkan. Selamat mencoba
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
