Sedang mencari inspirasi resep ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bacem / Bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bacem / Bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng:
- Ambil 6 potong ayam (1/2 kg)
- Ambil 4 buah tahu putih
- Siapkan 1 batang Sereh
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan Garam
- Ambil Gula jawa / gula merah (1 lingkaran kecil)
Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan Sesekali bolak-balik ayam selama perebusan. Jika air telah habis, angkat ayam. Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya. Pallubasa Indonesia Dan Ayam Goreng Daun Jeruk Metode Ungkep Desaku.
Cara membuat Ayam Bacem / Bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng:
- Rebus ayam sebentar saja untuk menghilangkan bau amis, lalu buang air rebusannya.
- Lumurkan bumbu halus pada ayam dan tahu sampai rata, diamkan 5-10 menit agar bumbu meresap.
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas lalu masukkan 500 ml air matang ke dalam panci.
- Ungkep ayam dan tahu sampai air habis/menyusut. (jangan lupa balik ayam dan tahu agar warnanya tidak belang). Koreksi rasa.
- Ayam bacem siap disajikan, atau bisa digoreng sebelum disajikan. (saat menggoreng ayam, tunggu sampai ayam dingin suhu ruang baru kemudian digoreng dengan api kecil).
Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bacem / bacem ayam / tahu bacem / ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
