Anda sedang mencari ide resep buncis ampela cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buncis ampela cabai hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan Cara Membuat Tumis Buncis Cabai Hijau Masakan ini biasanya muncul sebagai salah satu hidangan prasmanan oleh warga. rasanya manis, crunchy dan. Bagi anda yang sedang bingung atau pusing menyediakan lauk untuk makan pagi, siang dan malam berikut merupakan resep yang saya rekomendasikan untuk anda. Perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat dan lezat, sehingga dengan begitu acara makan anda akan Iris halus bawang putih dan bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis ampela cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan buncis ampela cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buncis ampela cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Buncis ampela cabai hijau memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Buncis ampela cabai hijau:
- Siapkan 1 bungkus buncis (potong kurleb 1cm)
- Ambil 7 ampela ayam (iris kecil2)
- Siapkan 7 cabai hijau (iris tipis menyerong)
- Gunakan 4 siung Bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe(kira2 saja secukupnya)
- Gunakan 1 cm lengkuas(kira2 saha secukupnya)
- Ambil Terasi sedikit saja
- Gunakan 4 sdm minyak sayur
- Siapkan 200 ml
Baik sebagai menu pendamping, buncis tumis ampela Cukup dengan tambahan bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan cabai merah keriting, maka resep tumisan sehat ini bisa kamu nikmati segera. Ati ampela cabai rawit bisa menjadi alternatif hidangan mengenyangkan. Nasi putih hangat disantap dengan ati ampela cabai rawit sangat menggugah selera. Menu pedas ini dimasak dengan cabai rawit dan bumbu pilihan, sehingga rasanya gurih dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Buncis ampela cabai hijau:
- Uleg ketumbar,kemiri,bawang putih,jahe lengkuas(pastikan sdh dicuci bersih) terasi,sampai halus
- Panaskan wajan dgn 4 sdm minyak sayur. Masukkan bawang merah yg sdh diiris,tumis sampai harum,lalu masukkan cabai hijau. Tumis hingga matang(tdk gosong ya)
- Lalu masukkan bumbu yg sdh diuleg halus, tumis sampai matang. Lalu tambahkan 200ml air, aduk2. Lalu masukkan ampelanya(sdh dicuci bersih). Tunggu hingga ampelanya matang.
- Lalu masukkan buncisnya(sdh dicuci bersih) aduk2 sebentar lalu masak hingga buncis sudah setengah matang. Masukkan garam,royco,sasa(opt) secukupnya. Tes rasa ya. Selesai….
Cabai hijau dihidangan berkuah menurut saya terasa lebih sedap dan menggiurkan dibandingkan versi merahnya. Jadi jika resep sejenis sering Wokeh kembali ke resep asem-asem daging buncis dengan cabai hijau. Membuat masakan ini sangat mudah, semua bumbu cukup dihaluskan dan ditumis. Di Indonesia, buncis polong yang lazim dibudidayakan hanyalah varietas hijau, dengan biji putih, tipe merambat. Sementara buncis biji yang paling banyak Polongnya berwarna hijau, biji yang sudah tua berwarna hitam, dan bentuknya bulat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat buncis ampela cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
