Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ingin merasakan ayam bumbu rujak yang memiliki cita rasa kaldu sangat tajam?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bumbu rujak memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap bumbu rujak:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong jadi 6/7 bagian
- Siapkan 3 butir bawang merah iris2
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Kecap manis bango
- Sediakan secukupnya Air matang
- Siapkan secukupnya Garam,kaldu bubuk
- Sediakan Gula merah / gula pasir secukupnya secukupnysecukupnya
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1/4 butir pala
- Siapkan 1 sdt merica
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Ini resep ayam bumbu rujak untuk menu sehari-hari! Kalau mau lebih nikmat, kamu bisa memberikan banyak rempah-rempah, seperti pada olahan ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan rebus sampai empuk untuk menghilangkan bau amis ayam. Setelah empuk tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai harum setengah kering, lalu masukan bumbu halus tumis lg sampai bumbu harum, masukan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas tumis sampai layu
- Masukan ayam aduk2 sebentar lalu tambahkan air, beri garam, gula, kaldu bubuk,air asam jawa dan kecap manis
- Tunggu sampai mendidih koreksi rasa kalau sudah pas masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap baru matikan kompor
- Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang merah goreng, sedaaap sekali 😁
Yuk, simak resep ayam bumbu rujak di bawah ini! Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Bunda dan sis dapat membeli bumbu. Resep ayam panggang kecap, resep ayam panggang bumbu rujak, bumbu pedas, resep ayam bakar taliwang, resep ayam panggang opor dan Cara Membuat Ayam Panggang Kecap. Blender atau ulek semua bahan bumbu halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
