Lagi mencari inspirasi resep ayam asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Asam Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong 10 bagian
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (bisa tnpa pakai ya)
- Siapkan 700 mL air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Haluskan bumbu halus kemudian rebus air masukkan bumbu halus, asam kandis, garam dan daun kunyit. Masak hingga mendidih yaaa
- Setelah mendidih kemudian masukkan ayam yg sudah dibersihkan dan dipotong ya, aduk rata yaa
- Masak ayam hingga bumbu meresap ke ayam dan kuah berubah mengental, aduk2 sesekali ya (jngan lupa incipi ya apabila rasa kurang pas bsa tambahkan garam lagi)
- Setelah kuah sudah mengental dan asat, ngangkat dan ayam siap disajikan dgn nasi hangaatttt yuhuu mantaapp 👍👍
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
